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枸杞鲜果农残控制及保鲜技术的研究

3712019/06/20
基本信息
  • 需求标题 枸杞鲜果农残控制及保鲜技术的研究
  • 需求主体 企业用户
  • 行业领域 食品科学与工程
  • 需求介绍 随着人们对枸杞深入的认识和消费观念的转变,近年来,枸杞鲜果获得了广大消费者的青睐,每年夏季头茬鲜枸杞已供不应求,但枸杞表面农药残留是公众更为关注的食品安全问题,所以降低鲜果表面农药残留,开发即食鲜枸杞产品具有很广阔的发展空间。同时,作为浆果,鲜枸杞极易腐烂受损,采摘和运输过程都要细心“呵护”,所以如何保鲜和延长保质期也是急需解决的问题。
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交易信息
  • 项目总投资 面议
  • 交易方式 其他
  • 截止日期 2020/06/20
  • 使用区域 宁夏回族自治区-中卫市-沙坡头区
  • 联系人姓名 王小刚
  • 联系人电话 15802954800

地址:中国·西安 太白南路2号 西安电子科技大学 邮编:710071 电话&传真:029-88202821

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